Si se te antoja hornear hoy por la tarde que unas Conchitas sean la opción 

Ingredientes:

1 kg. de harina MDF, 150 grs. de margarina o manteca, 250 ml. de agua, 15 grs. de levadura, 250 grs. de azúcar, 10 grs. de sal, 5 piezas de huevo y 1 marcador para conchas

Betun para las conchas

1 kg. de harina MDF, 1 kg. de azúcar y 1 kg. de manteca vegetal.

Preparación:

1.- Haga un cerco con una parte de la harina y en el centro agregue agua y la levadura, revuelva y deje reposar.

2.- Aparte haga un fuente con la harina y en el centro agregue azúcar, manteca y mantequilla, sal y huevos. Ya activada la levadura, agrégala a la masa y deje reposar unas horas.

3.- luego haga bolitas de 90 gr. Póngalas en la charolas engrasadas, únteles manteca vegetal y deje reposar.

4.-Con el betún haga bolitas y aplánelas, márquelas, déjelas reposar hasta que esponjen.

5.- Hornee a 180 grados durante 15 minutos.

Betún para conchas

Acreme la manteca vegetal y el azúcar, después vaya integrando la harina hasta que la pasta quede blandita.